刮板运送机是一种在关闭的矩形断面的壳体内借助于运动着的刮板链条接连运送散壮物料的运输设备。因为在运送过程中，刮板链条埋于被运送的物料之中，故而称“埋刮板运送机”。
刮板输送机在水平运送时，物料受到刮板链条在运动方向的压力及物料自身重量的作用，在物料间产生了内摩擦力。这种摩擦力保证了料层之间的稳定状况，并足以打败物料在机槽中移动而产生的外摩擦力，使物料构成接连全体的料流而被运送。

    刮板输送机在垂直运送时，物料遭到刮板链条在运动方向的压力，在物料中产生了横方向的旁边面压力，产生了物料的内摩擦力。因为下水平段的不断给料，下部物料相继对上部物料产生推移力。这种摩擦力和推移力足以打败物料在机槽中移动而产生的外摩擦阻力和物料自身的重量，使物料构成了接连全体的料流而被提升。